وجبة السميد لتسمين الطفل النحيف.. اليوم سوف أقدم لكم وجبة رائعة لتسمين الطفل الرضيع الذي يعاني من النحافة، وهى وجبة بسيطة وسهلة التحضير، وسوف يحبها طفلك آيما حب، فهى شهية الطعم جداً، إضافة إلى فوائدها الغذائية الجمة، بما فيها من فيتامينات ومعادن متنوعة، والوجبة تلك هى عبارة عن "السميد بالتمر والفواكه" فهيا بنا مع تفاصيل تلك الوجبة لحبايبنا الحلوين.
ما هو السميد؟
إن السميد هو أحد أنواع دقيق القمح، والذي يُصنع منه العديد من المنتجات الغذائية مثل الحلويات والبيتزا والمكرونة، كما يدخل في صناعة العديد من المخبوزات، وإن السميد يتميز باحتوائع على سعرات حرارية عالية النسبة، فهو يحتوي على النشويات، ونسبة من البروتينات ممتازة، وهذا يساعد كثيراً على الإسراع بنمو الطفل، وتسمينه، ولظلظته، وعندما تتم إضافة التمر والفواكه له، فإن قيمته الغذائية ستصل للسماء من فرط احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمد الطفل بالسعرات الحرارية الرائعة التي تساهم في نموه بشكل كبير وسريع. ولن ننسى أن نضيف لمكون السميد فاكهة التفاح والموز والتمر، والزبيب المجفف، والزبيب تحديداً حدث ولا حرج، مليان بالسعرات الحرارية ما شاء الله.
ومن أجل هذا.. فتلك الوجبة تساعد طفلك النحيف صاحب الوزن الخفيف، وهى وجبة
أمنة، وسريعة النتائج.
وتلك الوجبة تجمع بين الحسنيين (سعرات حرارية عالية + قيمة غذائية ممتازة).
مميزات السميد بالتمر والفواكه والزبيب:
·
القوام
اللين، ما يسهل البلع لطفلك.
·
الطعم
المسكر المحبب جداً للطفل، ما يجعله يحبها من أول أكله.
·
السعرات
الحرارية لتلك الوجبة عالية جداً، وبتلك الطريقة نضمن زيادة وزن الطفل النحيف.
· تحتوي تلك الوجبة على العديد من الفيتامينات
والمعادن بشكل رائع، وأهم تلك الفيتامينات فيتامين ب1 وب2 و ب3. وهو جزء من مجموعة
فيتامينات باء المركب، والتي لها الدور الكبير في إنتاج الطاقة داخل جسم الطفل. ومن ناحية المعادن، فهى تحتوي على العديد منها
كالكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور، ونسبة من الحديد، ولهذا السبب. تلك الوحبة
ممتازة لتقوية عظام الطفل، والأسنان وسرعة تكونها.
·
تلك
الوجبة ممتازه لتطور عقل الطفل، وزيادة قدرته، وهذا يرجع لوجود الفسفور.
·
وجبة
مفيدة للغاية لقلب الطفل، وشرايينه. لغناها بالبوتاسيوم.
·
غنىية
تلك الوجبة بالحديد، ما يساعد على إنتاج كرات الدم الحمراء للطفل، ويحميه من
الأنيميا (فقر الدم).
· وجود نسبة من البروتين عاليه في السميد،
وهذا هام للطفل بشكل كبير لنموه بسرعة، ومنحه المتانة، والقوة الفولاذية.
·
ولكن
تظل الفائدة الأهم لتلك الوجبة. هو تسمين الطفل، والتي من أجلها كتبنا مقالي
البحثي هذا.
ملحوظة:
تلك الوجبة يتم تقديمها للطفل الرضيع من بعد الشهر السادس، ويتم تناولها
ثلاث مرات في الأسبوع، والكمية في كل وجبة من 5 ملاعق كبار، لعشرة ملاعق كبار، على
حسب عُمر الطفل، وحسب احتياجاته، وحسب شهيته.
مكونات الوجبة:
·
نصف
كوب ماء.
·
2
ملعقة كبيرة من السميد.
·
ملعقة
كبيرة من الزبيب المجفف.
·
تفاحة
نقشرها ونقطعها.
·
5 حبات من التمر بعد نزع نواته بالطبع.
طريقة التحضير:
·
تقومي
بوضع المحتويات على نار هادئة لطبخها.
·
تقومي
بعد ذلك بإضافة حبة موز بعد نزع قشرتها، على أن يكون ذلك بعد رفع المكونات من على
النار.
·
نقوم
بعد ذلك بهرس كل المحتويات بالخلاط الكهربائي، عبلى أن تكون ناعمة جداً.
وجبة السميد لتسمين الطفل النحيف ..
ودوماً أتمنى لأطفالنا الصحة والعافية.