فوائد الكركم على ريق النوم للسكريين

 

 

ما هو سمك القرموط؟.

إن القراميّط نوع من الأسّمالك النيليّة التي تعيش في نهر النيّل بمصر بشكل أساسي، وفي البرك والمُستنقعات والمصارف بشكل استثنائي، ومن عجائب سمك القراميّط، أنها تستطيّع التكيّف مع أيّ مياه نظيّفة كانت، أم ملوثة، لذلك. أنصح كل من يشتريّها، أن يختار القراميّط ذات اللون الرمادي، لا الأسود القاتم، وأن يشتريّها من بائع في محله، وليس بائعاً متجولاً، لأن الأوّل يكون حريّصاً على جودة مُنتجاته، وأنها من مزارع سمكيّة، نضمن بها أن سمك القراميّط تناول طعاماً نظيفاً، وليس ملوثاً، أو فضلات أدميّة. وفي الختام، القراميّط لها لحّم شهي جداً، ويمكن شوائه، أو عمل صيّنية منه في الفرن، وهذا السّمك منه صغير الحجم، ومنه الضخم جدا.