recent
أخبار ساخنة

خبز الشوفان والشعير للتخسيس

عزت عبد العزيز حجازي
الصفحة الرئيسية

 

خبز الشوفان والشعير للتخسيس

خبز الشوفان والشعير للتخسيس.. في مقالي هذا سأتحدث معكم عن الشوفان والشعير، والفرق بينهما من ناحية التخسيس، وخفض الوزن، وأيهما أفضل من الأخر في هذا الشأن؟.

الفرق بين الشوفان والشعير للتخسيس:

في الحقيقة أن الشوفان، أو بمعنى أصح دقيق الشوفان، له خواص ونتائج، ودقيق الشعير له خواص ونتائج مختلفة.

ما هو الشوفان؟

إن الشوفان هو من أشهر الحبوب التي يتم الإعتماد عليها أثناء فترة خفض الوزن، وهذا يرجع لوفرة الألياف في الشوفان التي تساعد على بث الإحساس بالشبع بسرعة، وكذلك به العديد من العناصرؤ الهامة، كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم، كذلك فإن الشوفان يحتوي على مجموعة من المواد الطبيعية التي تساعد في التخلص من السموم الموجودة في الجسم.

خبز الشعير والشوفان:

وهناك البعض يخلط دقيق الشوفان مع دقيق الشعير، وعمل الخبز منهما. فكلا النوعين (دقيق الشوفان ودقيق الشعير) يعتبران من الحبوب الكاملة منخفضة السعرات، والتي تساعد الشخص على إنقاص وزنه بسهولة.

كما أن كلا النوعين بهما العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لحيوية الجسم ونشاطه في ذات الوقت.

وهنا لا توجد مقارنة بين الدقيق الأبيض ودقيق كل من الشوفان والشعير من ناحية القيمة الغذائية، وفائدتهما في التخسيس.

ما هو الشعير؟

إن الشعير من الحبوب الكاملة، وشهرته تكاد تبلغ شهرة القمح، وهو من الحبوب التي عرفها الإنسان منذ زمن بعيد، لتحضير خبزه، ومعظم أكلاته، وهو مفيد جداً لصحة الإنسان. فهو يعالج الإمساك، ويقي منه، ويحسن من عمل الجهاز الهضمي، وبالتالي يخلصنا من الوزن الزائد، والدهون المتراكمة في الجسم، كما أنه مريح للقولون، ولا يتسبب في تهييجه، خاصة لمن يعانون من القولون العصبي، كما أنه يخلصنا من حصوات الكلى والمثانة إن تم غلي حبوبه مع الماء، وشرب الناتج 3 مرات في اليوم.

كما أن مغلي حبوب الشعير يخفض من معدلات الكوليسترول في الدم، ومفيد للقلب والشرايين، ومن يعانون من مرض السكري، وضغط الدم المرتفع.

ملحوظة 1:

يمكن لكل من يريد التخسيس، أن يعتمد على خبز الضوفان لمدة من الوقت، ثم خبز الشعير لمدة من الوقت، أو المزج كما قلت بين الإثنين.

ومن أجل هذا عليكم بصناعة خبزكم في المنزل من دقيق الشوفان، أو من دقيق الشعير، أو المزج بينهما وعمل الخبز.

كما يمكنكم شرب مغلي حبوب الشعير، أو حبوب الشوفان.

طريقة عمل خبز الشوفان:

·        يتم أخذ ملعقتان كبيرتان من دقيق الشوفان.

·        ثم نضع عليهما نصف كوب من الماء، وبعض الملح.

·        نمزج المكونين، ثم نضع المكون في طاسة تيفال، أو جرانيت، أو سيراميك، حتى لا يلتصق العجين بالطاسة.

·        نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على نار هادئة.

ملحوظة 2:

يمكنكم عمل خبز الشعير بذات الطريقة السابقة لخبز الشوفان وبالهناء والشفاء.

 خبز الشوفان والشعير للتخسيس.. ودوماً أتمنى لكم الصحة والعافية.

author-img
عزت عبد العزيز حجازي

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent