ما هى فوائد القرنفل الصحية؟ وما هى محاذير تناوله؟.. يستخدم القرنفل لإضافة نكهة مميزة على الأطباق، ولكن
الكثير من الناس لا يعلم بأن القرنفل يخفي في طياته العديد من العناصر الهامة التي
تقدم لنا الكثير من الفوائد الصحية الرائعة للجسم، وبالتحديد هناك 10 فوائد
للقرنفل حدث ولا حرج عنها، وهو شئ مذهل، وهو موضوع مقالي معكم اليوم.
ما هى فوائد القرنفل الصحية؟
في البداية، وقبل الإجابة، أحب أن أذكر لكم أن العديد من الدراسات الطبية أكدت أن للقرنفل
فوائد جبارة للصحة، وتلك الفوائد بسبب وجود العديد من المواد النشطة في داخل هذه الزهرة
الفريدة، وتلك الفوائد أجملها لكم في الأتي:
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: فالقرنفل يستخدم
في حل العديد من المشاكل الصحية للإنسان، وبحسب كتاب "الأعشاب الشافية
العلاجات الطبيعية لصحة جيدة" فقد استخدم القرنفل لتعزيز الجهاز الهضمي،
وبالإضافة إلى ذلك، فقد يوقف القرنفل القئ بسبب خصائصه المخدرة.
2- قاتل للجراثيم الضارة الخطرة: يصف الكثيرين
القرنفل كمضاد للعديد من الجراثيم الضارة الخطرة، وهذا يرجع لخصائصه المضادة
للبكتيريا، واعتقد في القديم أن مستخلصات القرنفل قوية بما يكفي لقتل مسببات
الأمراض بشكل نهائي، وفي الإختبارات المعملية عام 2009، وجد العلماء أن زيت
القرنفل ساعد في قمع نمو أحد أنواع البكتيريا الخطرة المتواجدة في بعض الأطعمة،
نتيجة ظروف تخزين سيئة أو خلافه، ما يشير إلى أن زيت القرنفل مفيداً في الحماية من
التسمم الغذائي المسببة له تلك البكتيريا.
3- القرنفل يحمي كبد الإنسان: إذ يحتوي القرنفل
على كميات وفيرة من مضادتات الأكسدة، والتي تؤدي الدور الهام في حماية الأعضاء
الحيوية، ومنها الكبد، وهو ما يحمي من الجذور الحرة، وما تسببه من أمراض خاصة
السرطان، وأخص بالذكر هنا الكبد، حيث أن عمليات الأيض التي تتم بداخله على المدى
الطويل، تزيد من تواجد الجذور الحرة به، وتراكم الدهون عليه، وهنا يأتي دور
القرنفل للحصول منه على مضادات الأكسدة التي تعالج الكبد وتحميه من تلك المشكلة، وقد
أظهرت بعض التجارب عام 2009 أن الأوجينول الموجود في القرنفل، يمكن أن يساعد في
تقليل علامات تليف الكبد، والحد منها، وكذلك علاج مشكلة الكبد الدهني.
4- فوائد القرنفل للمعدة: فقد أظهرت دراسة
أولية أجريت على الحيوانات، ثبت من خلالها أن القرنفل ومسنخلصاته، وخاصة زيت
القرنفل ومحتواه من الأوجينوا، يقلل من خطر الإصابة بقرحة المعدة، ويحسن من إنتاج
المخاط في المعدة، والذي يُعد من الأهمية بمكان لصحة المعدة، ما يساهم في تحسين
حالات الأشخاص المصابين بتلك القرحة.
5- القرنفل لمعالجة الصداع: فقد يساعد مزج عدة
نقاط من زيت القرنفل على كوب من الحليب في معالجة ألام الرأس الناتجة عن الصداع
بفاعلية كبيرة.
6- يقلل من مستويات سكر الدم:إذ أن القرنفل
يعمل على تحسين استقبال خلايا الجسم للأنسولين، ما يساهم في خفض نسبة السكر في
الدم، ويكفي عدة نقاط من زيت القرنفل على أي مشروب لفعل هذا مع عدم الإفراط
بالطبع.
7- القرنفل يعمل على خفض الدم: إذ أن القرنفل
به نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ما يعمل على تنقية الشرايين والأوردة، ويساعد في
تحسين تدفق الدم، وبالتالي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
8- القرنفل مطهر للفم ومكافح لتسوس الأسنان والتهابات اللثة.
9- القرنفل مكافح للرائحة الكريهة في الفم،
ويمكن للشخص مضغ مسمار أو مسمارين منه
بشكل يومي للتخلص من رائحة الفم.
10-
القرنفل
يدخل في صناعة العديد من معاجين الأسنان، كما أن له تأثير مخدر على ألام الضروس،
ويكفي وضع مسمار منه على الضرس ليخف الألم بعد نصف الساعة، ولحين الذهاب للطبيب.
ملحوظة:
يجب ألا يتم الإفراط في تناول القرنفل ومستخلصاته، لنتجنب أي أثار ضارة،
وإليكم بعض الحالات كذلك التي يجب عليها الحذر عند تعاملها مع القرنفل ومستخلصاته.
ما هى محاذير تناول القرنفل؟
إن هناك عدة محاذير لتناول القرنفل تتعلق ببعص الحالات، أذكرها لكم فيما يأتي:
· المصابون باضطرابات النزيف: حيث يحتوي القرنفل على مادة كيميائية تسمى الأرجينول التي قد تبطئ من عملية تخثر الدم، ما قد
يسبب النزيف وتفاقمه عند من يعاني من سيولة في الدم.
· الخاضعون للعمليات الجراحية: إذ يمكن للأوجينول
الموجود في القرنفل أن يسبب النزيف أثناء العملية الجراحية، أو بعدها، ولذلك يجب
التوقف عن تناول القرنفل ومستخلصاته قبل أسبوع على الأقل من موعد الجراحة.
· حذرت الدراسات الطبية من تناول أو وضع
القرنفل بجانب الأطفال الرضع: حيث من الممكن أن يتسبب في مشاكل صحية خطيرة لهم.
· القرنفل يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في
الدم، لذا يجب تجنب استعماله من جهة الأشخاص الذين يعانون من نقص سكر الدم.
ما هى فوائد القرنفل الصحية؟ وما هى ومحاذير تناوله؟ ودوماً أتمنى لكم الصحة والعافية.