أطعمة لا تتناولها على معدة فارغة.. يُعد فطور الصباح أهم وجبة في اليوم، ولهذا السبب عليك أن تختار بصورة جيدة ما سوف تأكله في فطورك الصباحي، فالفطار يأتي لكل منا بعد عدة ساعات من الصوم، والمعدة حينها تصبح فارغة، والخطأ في اختيار نوعية الطعام في تلك الوجبة الحيوية والهامة، قد يعرضك لمشاكل صحية في المعدة والجهاز الهضمي، فالبعض على سبيل المثال يبدأ يومه بفنجان قهوة، وهذا خطأ كبير، لأنه يسبب للشخص حموضة في المعدة، وينصح خبراء التغذية على مستوى العالم بضرورة تجنب تلك العادة الخاطئة، فالقهوة من المشروبات التي لا يُفضل أن يبدأ بها الشخص يومه، حتى يتمتع بصحة جيدة.
لماذا الإنتباه من وجبة الفطور؟
إن لهذا الأمر سبب هام، وهو أن خبراء التغذية يقولون لك، بأن عمل المعدة
فور الإستيقاظ من النوم يكون بطيئاً، وهذا يستلزم تناول أشياء خفيفة جداً، لا تحدث
مشكلات صحية.
7 أطعمة لا تتناولها على معدة فارغة:
1- القهوة: فبدء يومك مع فنجان قهوة على معدة فارغة، يُعد من أبرز
الممارسات الغذائية للعديد من الناس حول العالم، وهو ما قد يؤدي إلى الحموضة،
ويحفز إفراز حمض "الهيدروكلوريك" في الجهاز الهضمي الذي يسبب التهاب
المعدة عند بعض الناس.
2- المشروبات الباردة: يؤدي تناول المشروبات الباردة على معدة فارغة إلى إتلاف الأغشية المخاطية، وجعل عملية الهضم بطيئة، بينما المشروبات الفاترة أفضل، لأنها تساعد على التمثيل الغذائي في الجسم.
3- الأطعمة الحارة: إذ أن تناول أطعمة بها توابل، أو شطة، إلى تهيج بطانة المعدة الفارغة من الطعام، وهو ما يؤدي في الغالب إلى عسر الهضم، وحموضة في المعدة.
4- الخمور: مع عدم وجود طعام في المعدة، تنتقل الخمور مباشرة إلى مجرى
الدم، وهناك يتم توزيعها بسرعة في كل أنحاء الجسم، ما يتسبب في اتساع الأوعية
الدموية، وينتج عنه شعور مؤقت بالدفء، وانخفاض مؤقت في معدل النبض، فضلاً عن
انخفاض ضغط الدم عن معدله الطبيعي.
5- العلكة: إذ أن مضغ العلكة على معدة فارغة في الصباح ليس بالأمر الجيد، فمضغ
العلكة على معدة فارغة، يدفع الجهاز الهضمي لإنتاج المزيد من الأحماض، وهو ما يلحق
الضرر ببطانة المعدة، حيث لا يوجد طعام، وتكرار مضغ العلكة بتلك الطريقة، قد يؤدي
إلى تواجد قرحة في المعدة نتيجة زيادة إفراز أحماض المعدة.
6- المشروبات الغازية: تعتبر المشروبات الغازية ضارة بالصحة، بغض النظر عن
وقت تناولها، لكنها أكثر ضرراً عند تناولها على معدة فارغة، حيث تختلط الأحماض
الغازية مع أحماض المعدة، التي تسبب العديد من المشكلات الصحية، مثل الغثيان،
وانتفاخ البطن بالغازات، وتقلصات وألام المعدة.
7- الفواكه الحمضية: فعلى الرغم من أن الفواكه تكون دوماً صحية إذا تم
تناولها في الوقت المناسب، فإن تناول ثمار الحمضيات كالبرتقال،، على معدة فارغة،
قد يزيد من إنتاج حمض المعدة، إضافة إلى أن زيادة الفركتوز والألياف من تلك
الفواكه، يؤدي إلى إبطاء عمل الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة، لذا
يجب عدم تناول الفواكه ذات الألياف القوية مثل الجوافة والبرتقال على معدة فارغة.
أطعمة لا تتناولها على معدة فارغة.. ودوماً أتمنى لكم الصحة والعافية.